La presente carta della ristorazione scolastica intende presentare alle famiglie una dettagliata informazione sulla gestione del servizio.

Nella presente carta sono illustrati il funzionamento, l’organizzazione, i contenuti e i controlli attuati a tutela degli utenti. Il servizio, erogato quotidianamente agli alunni delle scuole primarie e dell’infanzia e ai bambini degli asili nido, è il frutto di scelte orientate alla diffusione di un sistema alimentare sano e corretto, nella consapevolezza della centralità del ruolo dell’alimentazione nel determinare la salute e il benessere dei bambini.

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