È stata avviata la procedura di gara per l'affidamento in concessione del punto di ristoro, tavola fredda e organizzazione di eventi, situato all'interno di Palazzo Martinengo Colleoni, sede di MO.CA – Centro per le Nuove Culture, in via Moretto 78 a Brescia.

L'iniziativa si inserisce nel percorso di valorizzazione del Palazzo, edificio storico del XVIII secolo e importante polo culturale cittadino, con l'obiettivo di rendere gli spazi sempre più accessibili, accoglienti e vissuti dalla collettività.

Il bando prevede la gestione degli spazi dedicati alla ristorazione e alle attività connesse, con la possibilità di valorizzare anche il plateatico affacciato sulla corte interna.
Il punto di ristoro è pensato non soltanto come servizio di somministrazione, ma come spazio capace di contribuire alla vitalità del Palazzo, favorendo occasioni di incontro e socialità e integrandosi con la vocazione culturale di MO.CA.
La concessione avrà una durata di tre anni, con possibilità di estensione per ulteriori due anni. Il canone annuo posto a base di gara è pari a 12.000 euro, soggetto a rialzo.
Il gestore dovrà garantire un'apertura minima di 36 ore settimanali, distribuite su almeno quattro giorni, con possibilità di proporre un ampliamento degli orari.

La procedura è rivolta agli operatori economici, singoli o associati, che abbiano maturato negli ultimi dieci anni esperienze nella gestione di punti di ristoro. L'aggiudicazione avverrà secondo il criterio dell'offerta economicamente più vantaggiosa, sulla base del miglior rapporto qualità/prezzo.

 Informazioni, bando e presentazione offerta