Descrizione
Il festival dei sapori si svolgerà da sabato 5 giugno a domenica 26 settembre 2021 nel Piazzale della Locomotiva al Castello di Brescia. È un evento mirato all’esaltazione della cultura enogastronomica della nostra provincia nel segno di East Lombardy, il piano di incentivazione per un turismo e ad un’agricoltura sostenibili che il Comune di Brescia condivide con le amministrazioni di Bergamo, Cremona e Mantova.
L’unicità del prodotto e della ricetta sono alla base della proposta EAST Lombardy, che offre ai consumatori esperienze di gusto che da anni contribuiscono a creare una vera a propria cultura del cibo.
Il progetto è stato reso possibile grazie al Comune di Brescia, Visit Brescia, East Lombardy in collaborazione con WeLoveCastello.
Gli appuntamenti principali prevedono le cene e il Mercato dei Sapori.
Le cene, al coperto, avranno luogo ogni lunedì sera alle 20.00, al costo di 35 euro a persona. Il programma prevede:
7 giugno: Ristorante da Sapì, Esine.
14 giugno: Ristorante Al Malò, Rovato.
21 giugno: Osteria dell’Angelo, Gussago.
28 giugno: Il Licinsì di KilometriZero, Brescia.
Il Mercato dei Sapori si terrà sia sabato che domenica per tutta la giornata a partire dalle 10 del mattino. Le date:
sabato 5 e domenica 6 giugno 2021
sabato 3 e domenica 4 luglio 2021
sabato 31 luglio e domenica 1° agosto 2021
sabato 28 e domenica 29 agosto 2021
sabato 25 e domenica 26 settembre 2021
Le iniziative si svolgeranno nel completo rispetto delle norme anti-Covid.